
lezersrecord Italië magazine il Tramonto
Met onze Italië-blog ‘il Tramonto’ bereikten we weer een record. Onlangs hadden we een maand met meer dan 30.000 lezers. Nu bereikten we het record van 300.000 unieke lezers.


Met onze Italië-blog ‘il Tramonto’ bereikten we weer een record. Onlangs hadden we een maand met meer dan 30.000 lezers. Nu bereikten we het record van 300.000 unieke lezers.

Onze vriend en wijnboer Roberto Komjanc heeft weer een paar prijzen in de wacht weten te slepen tijdens een wijnconcours. Dus tijd voor ‘il Tramonto’ om op bezoek te gaan bij wijnhuis Komjanc om Roberto te feliciteren, een paar foto’s te maken en natuurlijk om wijn te proeven.

La cucina degli avanzi – creatief met kliekjes (vrijvertaald) Gisteren was het kliekjesdag. In Italië noemen ze dat ‘la cucina degli avanzi’ (de keuken van de restjes). De koelkast doorsnuffelen. Wat staat er in de koelkast aan restjes? En wat kan ik ervan brouwen?

UBI ES – waar je ook bent… En wij waren er, op bezoek bij Wijnhuis MAGNOLIA. Wijnhuis Magnolia, die haar naam dankt aan de enorme magnolia boom in de voortuin van Villa Magnolia, de locatie en oorsprong van het wijnhuis.

WIJN GERIJPT OP ACACIA-HOUT Bijna iedere wijnboer zweert bij eikenhouten vaten. De Franse eikenhouten vaten zijn populair bij veel Italiaanse wijnboeren. Wijnhuis FERRIN koos edoch voor vaten van acaciahout.