La rivista ‘il Tramonto’ sostiene il premio Gondola Award per riconoscere le attività italiane che conseguono successo all’estero e che con il loro operato promuovono e valorizzano il Friuli Venezia…
I Magredi vince il premio Gondola d’Oro con il suo Michelange, lo spumante metodo classico!
Il premio Gondola d’Oro Award 2024 nella categoria VINI SPUMANTI va quest’anno all’azienda I Magredi di Domanis, Comune di San Giorgio di Richinvelda.
Il gusto olandese
Sugli spumanti gli olandesi hanno un atteggiamento molto critico. Anche per i popoli del Nord vale il detto “tanta gente, tanti gusti” ma in generale agli olandesi piacciono molto le bolle. Anche quando si tratta di acqua per loro esiste quella liscia, ma se scelgono quella frizzante è frizzante al massimo. Mi raccontano Adriano e Giacomo che in Olanda non esiste come da noi anche l’acqua leggermente frizzante!
Visita alla cantina e poi …..
Lo stesso vale per i vini spumanti e se dopo aver stappato una bottiglia di spumante e averne versato un calice, guai se la bolla svanisce subito, perché allora tanto valeva prendere un vino fermo! E’ successo che in occasione di una visita all’azienda I Magredi per un articolo per il Tramonto, Anna Mattiuz – addetta marketing – abbia proposto ad Adriano e Giacomo di assaggiare il loro Michelango, uno spumante metodo classico. I nostri due olandesi risposero che avrebbero gradito ma che avevano ancora in bocca il delizioso sapore del Divinotello rosso! Anna consigliò loro di lasciar passare qualche minuto, di bere un po’ d’acqua e mangiare un pezzetto di pane. … e ne furono subito favorevolmente colpiti tanto da decidere di acquistare qualche bottiglia per essere presentato alla squadra di degustazione….
Sotto tutti gli aspetti, questa si è rivelata una buona decisione perché Michelangelo è risultato il vincitore per il suo buon gusto, per il piacevole retrogusto e soprattutto per una bollicina perfetta. Si tratta di un blend di Chardonnay e Pinot Bianco, fermentato in acciaio, mentre una parte del Pinot Bianco viene fermentato separatamente in botti di legno. Dopodiché avviene l’affinamento in bottiglia per 40 mesi.
Questo vino spumante è stato molto ben accolto dal mercato olandese. Abbiamo quindi un nuovo vincitore nella categoria Spumante per il Gondola d’Oro Award, MICHELANGELO Metodo Classico dell’Azienda I Magredi
TANTI AUGURI da Adriano Smets & Giacomo Verweij
Clicca qui per la motivazione della giuria in Pdf
