Wijnhuis FORCHIR, een bezoekje waard…
Wij brachten een bezoek aan wijnhuis FORCHIR en hadden een interview met Giulia Bianchini, de dochter van de eigenaar.
Category Archives: wijn
Ik ‘most’ die wijn van Ferrin echt voorproeven
De vendemmia (wijnoogst) is pas een paar weken geleden en wij gingen nu al bij wijnboer Paolo Ferrin de jonge, nog niet gerijpte wijn voorproeven. Kunnen wij een voorspelling doen over de kwaliteit van de wijnen van 2020?
ÈTHOS, een wijn met ethiek
ÈTHOS, een wijn met ethiek. De speciale witte wijn van wijnhuis FORCHIR is gemaakt van resistente druivenrassen. Resistent, watte? In onze blog leggen wij het jou uit.
Wijnoogst bij wijnhuis Battista II
WIJNOOGST BIJ WIJNHUIS BATTISTA II – Wat zijn we toch gezegend dat we midden in een wijndorp wonen. Dagelijks tussen de wijnranken fietsen en genieten van alle seizoenen. En getuigen zijn van het hoogtepunt van het jaar: la vendemmia, de druivenoogst!
Ein letztes Glas im Steh’n!
Een blog over wijnblaaskaken, echte wijnkenners en hoeveel wijnhuizen je binnen twee uur kunt bezoeken. Bij het lezen alleen al voel je je tipsy worden, laat staan voor het ‘echie’….
Iedereen aan het VARKENSVLEES, het MANGALICA zwijn
Varkensvlees nu echt voor iedereen. Duurzaam, gezond, vol omega 3 en goed voor de natuur. De prachtige vakantieregio Friulië gaat over op het MANGALICA zwijn. Wij mogen proeven en kunnen het bevestigen: VERRUKKELIJK, dus zeker ook proeven!
Gouden medaille voor de Sauvignon van Pitars
De Sauvignon van wijnhuis Pitars is voor de 2e keer uitgeroepen tot de beste Sauvignon van Italië. Zo’n gouden medialle verdient een beetje extra aandacht vanuit il Tramonto. Benieuwd wat wij van deze wijn vonden?
Prediale, een prachtige witte wijn met een bijzondere naam
Tijdens een bezoek aan wijnhuis Reguta in het noord Italiaanse dorpje Pocenia mochten we hun ‘nieuwe’ wijn proeven, Prediale. Het is altijd spannend om iets nieuws uit te proberen, zeker wanneer de wijn van verschillende druiven is gemaakt.
Wijntip: wijn van de maand mei, de Pinot Grigio
Friulië staat bekend als regio van de betere Italiaanse wijnen. Reden om deze beter bekend te maken in Nederland en België. Lees onze wijntip van de maand mei.
PARASOL VAN WIJNRANKEN
De pergola-wijngaarden, waarbij je letterlijk onder de druiventrossen doorloopt, zie je helaas steeds minder. Het blijft een prachtig gezicht. Zie je jezelf al op een plaid picknicken onder een dak van bladeren en druiven? Natuurlijk met een fles gekoelde witte wijn of rosé. Het ultieme zomergevoel!
‘Onze’ Prosecco wint de zoveelste EERSTE prijs
Wijnhuis Umberto Baccichetto sleept wederom de eerste prijs in de wacht met hun verrukkelijke PROSECCO. Wij konden helaas niet aanwezig zijn bij de prijsuitreiking en gingen daarom later even langs om de familie alsnog te feliciteren en te proosten op hun nieuwe prijs.
Wenende druivenranken
Wat boffen we dat we in een wijndorp wonen. Niet alleen om lekkere wijnen te drinken, maar om alle seizoenen van de wijnranken mee te maken. In het najaar de prachtige herfstkleuren, in de zomer de sappige druiventrossen en in het voorjaar het uitlopen van de nieuwe bladeren, de bloei maar vooral om de druivenranken te zien huilen. Huilen? Jazeker, lees in deze blog waarom de druivenranken huilen.
Wijnboer stopt de zonsondergang in de fles…..
Een wijnboer die een wijn heeft die ‘il Tramonto’ heet, kan niet aan ons lijstje ontbreken en moest natuurlijk bezocht worden. O ja, niet alleen bezoeken, want we proefden ook een aantal verrukkelijke wijnen van Luca Fedele.
Wijntip: wijn van de maand maart, de Schioppettino
De regio Friulië staat in Italië bekend als de regio met een van de beste wijnen van het land. Wij – van het Italië magazine Il Tramonto – hebben ons gespecialiseerd in deze wijnen en schrijven er met passie over. Wij zijn dan ook heel blij met jou als lezer.
Een echte nieuwe Italiaanse smaakexplosie: PROGIALLO
Of Friulië deze zomer de wereld van de terrasjeswijnen weet te veroveren met de fantastische PROGIALLO hangt af van de marketingtalenten van de wijnboeren.
La serata della Ribolla Gialla Spumante
“Credo che da serate come queste, soprattutto se ripetute, possano nascere sinergie molto interessanti e proficue per tutti.
Grazie ad Ad Smets e Sjaak Verweij per aver ideato e così ben organizzato questa serata.”
Zoete witte wijn wint de ‘il Tramonto Golden Award’
Onlangs reikten we de ‘il Tramonto Gondola Golden Award’ 2018 uit. In de categorie zoete witte wijnen ging de prijs naar de Verduzzo Friulano van wijnhuis Le Celline. Vanuit il Tramonto hebben wij deze Award in het leven geroepen.
Vino Novello – de Italiaanse Beaujolais Primeur
VINO NOVELLO – de Italiaanse Beaujolais Primeur. Vino novello is het minder bekende neefje van de Franse Beaujolais Primeur. Relatief onbekend is dat deze wijn niet zomaar een ‘primeurwijn’ is – de eerste zeer jonge wijn – en een heel ander productieproces kent. We leggen het je uit:
Wijnhuis REGUTA nieuwste partner ‘il Tramonto’
Winnaar van de il Tramonto Gondola Golden Award, wijnhuis Reguta sluit zich aan als partner bij ‘il Tramonto’ om de noordelijke Italiaanse regio Friuli Venezia Giulia, kortweg Friulië, onder de aandacht te brengen in Nederland en België.
il Tramonto proeft de Pignolo Romain van Paolo Rodaro Winery
Wij zochten een lekker gerecht bij een bijzondere fles wijn en zochten niet – zoals gebruikelijk – naar een bijpassende wijn bij dit verrukkelijke gerecht met Friulaanse invloeden. Waarom doen wat anderen doen? Voor ons is het juist de uitdaging om anders te zijn en te blijven.
Wijnhuis Ca’Tullio, de zon óp en ín de fles
Wijnhuis Ca’Tullio verkoopt de Italiaanse zon óp en ín de fles. Wij gingen er een kijkje nemen en kwamen tot de conclusie dat hun wijnen aanraders zijn voor liefhebbers van betaalbare wijnen.
De ‘champagnes’ van RODARO
Voor onze pagina ‘il Tramonto Wine Rating’ proefden we de twee bubbelwijnen die wijnhuis Rodaro produceert: de Brut Nature en Rosé Nature, hun ‘champagnes‘
Kies je eigen wijn-song
WE ZIJN VREEMD GEGAAN! Zo, het hoge woord is eruit. Daar wij op ‘il Tramonto’ aandacht besteden aan de Italiaanse regio Friulië en haar wijnhuizen, zijn we vreemd gegaan met …….. een jonge Duitse wijnboer.
Wijn uit een pak of uit een fles?
Is wijn uit een 5 liter pak geen echte wijn en niet te zuipen of is het toch dezelfde wijn als in de fles? Op internet zie je bij groepen van wijndrinkers/liefhebbers regelmatig de discussie voorbijkomen over wijn in pakken
Jaarlijkse open dagen bij wijnhuizen
CANTINE APERTE 2018 – JAARLIJKSE OPEN DAGEN BIJ WIJNHUIZEN. Traditioneel houden de wijnboeren het laatste weekeinde van mei Open Huis. Een gelegenheid bij uitstek om eens binnen te stappen bij een voor jou onbekende wijnboer.
Wijn van de maand: Schioppettino van wijnhuis Ronchi San Giuseppe
Voor veel wijndrinkers is de Schioppettino druif onbekend. De rode Schioppettino van wijnhuis Ronchi San Giuseppe is bij il Tramonto-partner Friulvin ‘wijn van de maand februari’. Goede aanleiding om eens even in te zoomen op dit wijnhuis en hun Schioppettino.
PARTNERS il Tramonto gaan samenwerken
Net voor Oud en Nieuw werd bij wijnboer Ferrin – met een prachtig uitzicht op de besneeuwde toppen van de Alpen – de samenwerking bezegeld tussen wijnimporteur FriulVin en Paolo Ferrin, natuurlijk onder het genot van een wijnproeverij.
Charmat-bubbel niet Frans, maar oorsponkelijk Italiaans
Methode Charmat is niet Frans, doch oorsponkelijk Italiaans. Los van de strijd wie de grootste wijnproducent van Europa is, strijden Italië en Frankrijk ook nog over de herkomst van het maken de favoriete bubbelwijnen.
Drie keer ‘trouwen’ met Rodaro witte wijnen
Al een aantal jaren komen we over de vloer bij Wijnhuis Paolo Rodaro en schreven we enkele blog’s o.a over een Friulaanse kunstenaar die rond 1930 prachtige ‘moderne’ fresco’s aanbracht in Villa Romano, het historische landhuis van Paolo Rodaro. Het werd eens tijd om ons te verdiepen in hun wijnen.
Sauvignon van wijnhuis Komjanc behaalt 1e prijs
Onze vriend en wijnboer Roberto Komjanc heeft weer een paar prijzen in de wacht weten te slepen tijdens een wijnconcours. Dus tijd voor ‘il Tramonto’ om op bezoek te gaan bij wijnhuis Komjanc om Roberto te feliciteren, een paar foto’s te maken en natuurlijk om wijn te proeven.
UBI ES – waar je ook bent….
UBI ES – waar je ook bent… En wij waren er, op bezoek bij Wijnhuis MAGNOLIA. Wijnhuis Magnolia, die haar naam dankt aan de enorme magnolia boom in de voortuin van Villa Magnolia, de locatie en oorsprong van het wijnhuis.
Hesperus, witte wijn gerijpt op acacia-hout
WIJN GERIJPT OP ACACIA-HOUT Bijna iedere wijnboer zweert bij eikenhouten vaten. De Franse eikenhouten vaten zijn populair bij veel Italiaanse wijnboeren. Wijnhuis FERRIN koos edoch voor vaten van acaciahout.
Een uniek wijnmuseum in Friulië: PITTARO
Een bezoek aan het wijnmuseum van Pittaro is zeker de moeite waard en uniek. Welk museum biedt een wijnproeverij aan het eind van het museumbezoek?!
Calici di Stelle 2017
SOLO FOTO – NUR FOTOS – FOTOREPORTAGE : Passeggiata sull’argine sul fiume Tagliamento – Calici di Stelle DOC Friuli Latisana – Spaziergang am Damm des Tagliamento
Wijngoed Reguta is mega, mega groot
RONDLEIDING WIJNHUIS REGUTA Om een lang verhaal kort te maken: dicht bij huis; we kenden dit wijnhuis wel, maar toch ook weer niet…… Interesse naar de langere versie? Lees dan verder:
Angoris – gratis 6 flessen bubbelwijn – wie wil dat niet?!
We brachten een bezoek het wijnhuis ANGORIS op het landgoed van Villa Locatelli. De aanleiding voor dit bezoek was ludiek en het bezoek zelf was een bijzondere ervaring.
Wijnboer van 23 jaar met 23 jaar passie
Tijdens een soort ‘preuvenement’ in het prachtig middeleeuws stadje Valvasone, rondom een historisch en authentiek kasteel, op een steenworp afstand van ons eigen dorp aan de Golf van Venetië, ontmoetten wij Daniele Lenuzza.
Open Dagen bij Wijnboeren – dat is doordrinken geblazen!!!!!!!!!
Ieder laatste weekeinde van mei is er in de Noord-Italiaanse regio Friulië (officieel Friuli Venezia Giulia) ‘Cantine Aperte’. Een zestigtal wijnboeren houdt dan Open Huis.
Wijnproef estafette van 48 uur
Het leven van een journalist is niet zo eenvoudig als het lijkt….. Het evenement Cantine Aperte, waarbij wijnboeren een weekend lang hun deuren open zetten, betekent hard werken, kilometers maken, foto’s maken en vooral doordrinken!
Duitse wijnimporteur op bezoek bij ‘ons’ wijnhuis Umberto Baccichetto
‘Toeval bestaat niet’ zeggen we altijd tegen elkaar. Soms denken we echter toch wel “Hoe bestaat het?” Ongepland en onverwachts traden we op als tolken voor een Duitse wijnimporteur die op bezoek was in ons dorp Pertegada.
50 Nederlandse werkgevers proeven de winnende Prosecco
Tijdens een netwerkbijeenkomst van SAM werden vertegenwoordigers van 50 Nederlandse werkgevers in de gelegenheid gesteld om de Prosecco van wijnhuis Umberto Baccichetto te proeven.
Wijnboer uit ons dorp Pertegada wint 2 prijzen
Tijdens de wijnconcours ‘Bertiûl Tal Friûl’ participeerden 60 wijnhuizen en met 261 ingezonden wijnen dongen ze mee naar de felbegeerde prijzen. Wij zijn trots op onze dorpsgenoten van wijnhuis Guido Lorenzonetto die maar liefst 2 prijzen in de wacht sleepten.
HET PARADIJS (il Paradiso) bestaat echt: en wel in Italië
Interview met Tiziano Fraccaroli, grootgrondbezitter, bewoner van landhuis Villa Caratti – Fraccaroli, wijnboer, rijstboer, hotelier, restauranthouder, kunstliefhebber, kunstverzamelaar en mecenas. Geen nouveau riche, geen oude adel doch een edele persoonlijkheid, een mens-mens met heel veel idealen.
Monique van de Ven lyrisch over ‘onze’ Friulaanse wijnen
De wijnstreek Friuli in Noordoost-Italie staat bij kenners bekend om de bijzondere wijnen van hoge kwaliteit, echter blijven deze wijnen relatief onbekend bij de ‘gewone’ wijndrinkers. Soms helpt het wanneer een Bekende Nederlander deze wijnen aanprijst.
Wijnwaardering: Pink, een roze bubbel
In het kader van de ‘il Tramonto’ wijnwaarderingen, proefden wij de Pink Brut Rosato van wijnhuis Pittaro.
Biologische wijnen: Mont’Albano
De populariteit van biologische wijnen neemt verder toe. ‘il Tramonto’ op bezoek bij biowijnboer Mont’Albano.
Wijnen op grote hoogte tegen lage prijzen
OP BEZOEK BIJ WIJNHUIS ALTÙRIS. Al eerder schreven wij een blog over wijnhuis La Tunella (D.O.C. Friuli Colli Orientali – Ipplis di Premariacco). Een megafirma met megaproducties. Met een jaarlijkse productie van 1 miljoen flessen wijn is La Tunella is één van de grootste ‘jongens’ in Noord-Italië.
Een MAGNUM is eigenlijk maar een klein flesje wijn….
Iedereen kent de MAGNUM, de extra grote wijnfles. Over het algemeen kom je deze tegen bij feestelijke gelegenheden en dan nog veelal gevuld met bubbelwijn (Prosecco of Champagne).
Een wijntoer, dat is écht een hele toer!
In Noord-Italië worden rond 11 november vele festiviteiten georganiseerd als Feste di San Martino (St. Maarten). Over de herkomst zijn de meningen verdeeld maar in het algemeen wordt het tevens gezien als de afsluiting van het agrarische seizoen.
We praten met Nataša, dochter van Kasteelheer Venceslav Černic
“Waar gaan we heen, lief?” “Naar Castello di Rubbia !” Twee keer per jaar kennen de Friulanen het grootse evenement ‘Cantine Aperte’ in het weekend, op zaterdag en/of zondag. Om met de trouwe Vlaamse lezers te spreken, opendeurdag bij de wijnboeren.
Rode wijn: zware jongen gezocht en gevonden!
De rode Penğ van wijnhuis Modeano staat al langer op ons lijstje van favoriete ‘zware’ rode wijnen. De naam van Penğ betekent in het Friulaans stevig-heftig-zwaar. Dat zegt voldoende. Deze rode cuvée bestaat uit 50% Merlot en 50% Refosco. Echter, de Merlot is een zogenaamde passito. De merlot-druiven worden na de
Dan maar wijnproeven bij Anselmi
De zonovergoten novemberdag nodigde ons uit om in de middag op zoek te gaan naar nooit eerder bezochte wijnboeren. Wij hanteren daarbij een speciaal boekje van een van onze bevriende wijnboeren, waarin alle producenten staan.
Waarom nu net díe wijnboer…!!!
Op bezoek bij wijnhuis La Sclusa. Hoe meer mensen je kent, hoe kleiner de wereld lijkt te worden. Doordat we ons heel actief bewegen in een ander deel van Europa, komen we veel mensen tegen. Ook Nederlanders die in dit autonome land binnen Italië een nieuwe plek hebben gevonden.
Uitreiking il Tramonto Golden Gondola Award 2016
Het is het tweede jaar dat de ‘il Tramonto Gondola Award’ wordt uitgereikt. Vanuit il Tramonto hebben wij deze prijs in het leven geroepen, enerzijds om naast de promotionele activiteiten via onze blogs en het digi-magazine de Italiaanse regio Friuli Venezia Giulia – die ook wel het Toscane van Noord
Wijnwaarderingen – nu ook op de website van ‘il Tramonto’
In onze blogs op ‘il Tramonto’ schrijven we veel over onze bezoeken aan wijnboeren, wijnen en het proeven van wijn. Bovendien houden we zowel in Nederland als in Italië regelmatig wijnproeverijen. Met restauranteigenaren, vinologen, wijnjournalisten, maar ook met ‘gewone’ mensen. Juist de laatste categorie zijn de uiteindelijke klanten, de consumenten.
“Koekoek” riep de vos en trouwde de dochter
VAN KOEKOEKSKIND TOT WIJNBOER…. Tijdens een rit door ons geliefde wijngebied ‘Collio’ op 55 kilometer afstand van waar we onze huizen hebben, kwamen we langs een ‘agriturismo’ – een boerderij – waar je lokale producten kunt kopen en waar je tevens een hapje kunt eten en drinken.
Een glas wijn onder de sterrenhemel
CALICI DI STELLE – EEN GLAS WIJN ONDER DE STERRENHEMEL In de zomer zijn er talrijke vallende sterren (meteoren) te zien, met als hoogtepunt de Perseïden die hun maximum op 12 augustus hebben. Mooie aanleiding om rond het thema ‘sterren’ zomerse activiteiten te organiseren.
Gaan laag alcoholische wijnen het maken?
OP BEZOEK BIJ ‘LA CANTINA BERTIOLO’ Wijnen met een laag alcoholpercentage hadden een slechte reputatie. Ze zouden waterig en zuur smaken alsof de wijn van onrijpe druiven is gemaakt. Ook misten ze de volle smaak en de ‘body’ van wijn zoals we gewend zijn.
BUTUSSI – grote mannen, grootse wijnen
Hans Heuff, een Nederlandse vriend die we regelmatig ontmoetten in zijn prachtige huis in de luxe badplaats Lignano (Golf van Venetië), had naast zijn bedrijf voor kantoorinrichting een wijn-web-shop opgezet.
Als het om echte warme gezelligheid gaat, biecht maar op!
Lang leve de Friulaanse barretjes en frasca’s! De watte? Frasca’s zijn kleine uitspattingen waar je een wijntje kunt drinken bij de wijnboer die z’n wijn op deze gezellige wijze met anderen deelt en zo zijn kosten probeert te drukken.
Heilige Jozef zit in de wijn
Wijnhuis adopteert Jozef-kapelletje De familie Zorzettig kent in Noord-Italië vele zijtakken en allemaal zitten ze ‘in de wijn’. In Spessa di Cividale del Friuli begon nonno (opa) Pietro de heuvels rondom het kapelletje van San Giuseppe (heilige Jozef) te cultiveren tot zijn wijngaard. Hij adopteerde het oude kapelletje en liet
il Tramonto bedenkt naam voor nieuwe wijn
MERLOT ZONDER NAAM Tijdens een gesprek met onze vrienden Paulo Ferrin & Fabiola Tilatti van wijnhuis Ferrin kwam ter sprake dat ze een nieuwe wijn hadden gemaakt: een Merlot die op houten vaten gelagerd was.
Waarom wij trots zijn dat we toch nog 4 ons zijn afgevallen in 8 weken
Wij hebben 2016 uitgeroepen als het jaar waarin we echt starten met een gezondere levensstijl. Minder eten en drinken en meer bewegen. We zijn al 4 ons afgevallen. Neen, niet per dag, maar in een periode van bijna twee maanden!
The first ‘il Tramonto Gondola Award’ goes to ……….
Vanuit il Tramonto hebben wij een AWARD in het leven geroepen. Naast de promotionele activiteiten via onze blogs en het digi-magazine willen we met deze award de Italiaanse regio Friuli Venezia Giulia – die ook wel het Toscane van Noord Italië wordt genoemd -nog eens extra in de schijnwerpers zetten
Italië grootste wijnproducent
Al jaren is het een nek-aan-nek race tussen Spanje, Frankrijk en Italië. Welk land produceert de meeste wijn? Alhoewel het ene rapport uitgaat van hectoliters, het andere van wijnhectares en weer ander van de export, zijn wij er trots op dat ons tweede vaderland Italië in 2015 zich koploper mag
Opmars van de Prosecco
Wij zijn al meer dan 25 jaar liefhebbers van PROSECCO. De populariteit van deze Italiaanse bubbelwijn blijft maar toenemen. In Nederland en zeker internationaal is de opmars van prosecco ongeëvenaard. De afgelopen tien jaar nam de consumptie van mousserende wijnen wereldwijd met ruim 30 procent toe.
La Tunella
Onze regio in Noord-Italië telt enorme aantallen wijnhuizen. Grote namen, kleine namen, wereldbekende merken, megafirma’s met megaproducties en onbekende kleine wijnboeren. Wij zijn met name gecharmeerd van de kleinere wijnhuizen. Daar wordt met passie op een bijna ambachtelijke wijze gewerkt.
Calici di Stelle – il pubblico – de bezoekers
Calici di Stelle – DOC Friuli Latisana – 2015 il Pubblico – De Bezoekers – Das Publikum Passeggiata argine fiume Tagliamento Nella splendida cornice della passeggiata dell’argine del fiume Tagliamento, in un’atmosfera elegante e raffinata, erano banchi d’assaggio dei migliori vini delle aziende vitivinicole locali abbinati a degustazioni di prodotti tipici
Calici di Stelle – le Aziende – Wijnhuizen & Restaurants
Calici di Stelle – Vini DOC Friuli Latisana – 2015 Le Aziende – De Standhouders – Die Weingüter & Restaurants
De twinkelogen van wijnboer Sergio Bortolusso
Toen we op weg waren naar wijnhuis BORTOLUSSO vroegen we ons af wat het woord ‘Cav.’ betekende in de officiële naam Azienda Agricola Bortolusso Cav. Emiro Bortolusso. Cava? Cava is een Spaanse bubbelwijn en het woord Cava wordt ook gebruikt voor Spaanse wijnhuizen, c.q. hun wijnkelders.
Een stukje Italië in Nederland
De eerste 2 Nederlandse restaurants zijn verblijd met ‘onze’ Friulaanse wijnen. Wijnen die zij hebben uitgeselecteerd op basis van de spijzen op hun menukaart. Ieder restaurant heeft een eigen pallet aan rode en witte wijnen waarmee zij de gasten een prachtige interactie met het eten aanbieden.
4 Stagioni – 4 seizoenen wijn?
Tijdens Cantine Aperte, de Open Dagen bij de Friulaanse wijnhuizen, doen verschillende wijnboeren iets extra’s om nét even anders te zijn dan de anderen om daarmee publiek te trekken. 4 Jaargetijden Het wijnhuis Tenuta Borgo Conventi (in het sfeervolle dorpje Farra d’Isonzo) bedacht een variant op ‘4 stagioni’, de vier
Italië op z’n smalst, dan kalk in de wijn!
Bij het kleine kustplaatsje Duino is Italië echt op z’n smalst. Net 2 km breed meet het land op dit punt. Echter net daarvoor, bij het dorpje Sagrado, begint de streek al die de naam Carso draagt en via Triëst doorloopt richting Istrië.
Farmaceut koopt wijnhuis Puiatti op
PUIATTI – Een vreemde eend in de bijt Nu hebben we in ons leven al vele wijnhuizen bezocht, maar we stuitten dit keer toch wel op iets heel bijzonders. En dan hebben het niet eens over de wijnen, maar over de hele entourage.
Marlet, de geëmancipeerde wijn van Vitas
Cantine Aperte: zaterdag en zondag Open Huis bij de wijnboeren We hadden eigenlijk alleen de zondag gereserveerd om wijnhuizen te bezoeken, echter na 80 vierkante meter terras bij ons ‘huis van oranje’ in Pertegada afspuiten met de hoge drukspuit, vonden we het welletjes en zijn we ‘en route’ gegaan.
Eiland van wijn: Isola Augusta
Wijnproeven is een kunst en net als ‘grote neuzen’ in de parfumindustrie doen, is het zaak om goed en veel te oefenen, wil je de kunst een beetje onder de knie krijgen. Niettemin is het beter om niet te veel wijnhuizen op een dag af te leggen.
Feest van de kikkers, ezels of …… asperges
Noem het maar en er is feest voor. In de Noord-Italiaanse regio waar wij wonen, kent bijna ieder dorp zijn eigen feest. Naast Maria en een batterij aan heiligen, zijn er feesten rondom thema’s als planten, beesten, groenten en bloemen. Een kleine greep uit de thema’s in ‘onze’ regio: wijn,
Modeano wijn – lekker lekker lekker
Op Koningsdag zaten we urenlang te rammelen op onze laptops met – omdat we geen Nederlandse zenders hebben – op de achtergrond een derde PC om via internet de (vertraagde) live-uitzending van de koningsdagviering te volgen.
Laat deze flessen maar knallen!
BUBBELWIJNEN SLEPEN PRESTIGIEUZE PRIJZEN IN DE WACHT Spumanti (bubbelwijnen) worden vooral geproduceerd in de twee Noord-Italiaanse regio’s Veneto en Friulië. De redactie van il Tramonto was uitgenodigd bij de bekendmaking en prijsuitreiking van de winnaars van ‘Filari di Bolle’. Welke wijnhuizen krijgen dit jaar de eretitels in de 4 categorieën
Charmante Lara verkoopt exclusieve Rodaro wijnen.
Hoewel we tegenwoordig geregeld in de Collio te vinden zijn, blijven we ons verbazen over deze mooie omgeving. Het ‘Toscane van Noord Italië’, zoals dit wijngebied alom wordt genoemd. De kronkelweggetjes met in iedere bocht weer een adembenemend uitzicht over het glooiende landschap.
Knal luidt de voorjaarsschoonmaak in
Vol trots bloggen we regelmatig over onze zelfgemaakte jam, tomatenpulp en limoncello. We moeten toegeven, het kan ook wel eens mis gaan. Een paar maanden geleden kochten we bij een wijnboer de witte zoete Fior d’Arancio. Deze wijn wordt alleen maar geproduceerd in het wijngebied Colli Euganei (provincie Padoa). We kochten
Enoloog Antonio Geretto overleden
In 2012 maakten we een reportage over het wijnhuis Geretto (San Stino di Livenza – VE). Toen we onlangs in de buurt waren, wilden we de eigenaren – de tweeling – Flavio & Antonio Geretto gedag zeggen en even een glas van hun overheerlijke wijn drinken.
Wijnhuis Komjanc, Italiaanse wijn met een vleugje Slovenië
We kunnen maar niet genoeg krijgen van de “Collio” het beroemde wijngebied in Noord-Italië. En niet alleen maar vanwege de wijn, maar het landschap is daar adembenemend mooi. De heuvels met kleine dorpjes, oude kerken, landhuizen zijn bedekt met wijnranken en cipressen. Dit keer op weg naar wijnhuis Komjanc.
Glas wijn voor 50 eurocent
Een glas wijn voor € 0,50……. Het bestaat echt. Veel lokale wijnbarretjes in Friuli hebben hun prijs al jaren op een € 1,- staan. Hier en daar tref je nog een frasca aan waar de wijnboer z’n eigen wijn voor € 0,80 schenkt,
Hoe boeren de wijnboeren? Gut!
Over wijnboeren in het algemeen, het beroemde wijngebied de ‘Collio’ en een middagje meelopen bij wijnhuis Polje. Wijnboeren noemen wij ze, maar sommige ‘boeren’ hebben een echt ‘Weingut’, zoals de Duitstaligen het noemen.
La Cortine
Tijdens een boekpresentatie eerder dit jaar ontmoetten we Roberto Piccini van wijnhuis La Cortine. Al snel was er een klik en maakten we met deze ‘excentrieke vrijbuiter’ een afspraak om eens bij hem langs te komen om la cantina te bekijken en een paar van z’n wijnen te proeven.
Waar maken ze dure wijnen? In de kelder van het paleis van de bisschop!!
Waar maken ze dure wijnen? In de kelder van het paleis van de bisschop!! Regelmatig maken we een ‘toertje’ door het prachtige wijngebied ‘De Collio’. Ook deze keer met een lijstje met een paar wijnhuizen die we graag zouden willen bezoeken. Wellicht interessant voor een column in il Tramonto en
Met de fiets naar wijnboer Battista II
Mauro Lorenzonetto en zijn aardige vrouw Sandra, de eigenaren van het wijngoed Battista II, zijn er trots op dat we iedere keer met onze gasten komen proeven. Voor de 50ste verjaardag van Sjaak hebben we er een groot feest gegeven voor 95 genodigden en sedertdien is de verstandhouding tussen hen en ons
De vendemmia 2014 is gestart, we nemen een kijkje bij wijnhuis Ferrin
De vendemmia 2014 is gestart. Bij onze vrienden, Azienda Agricola Vini Ferrin, in het pittoreske dorpje Camino Al Tagliamento werd deze week de start gemaakt met het binnenhalen van de oogst van de Pinot Grigio druiven.
Prosecco Frizzante of Spumante
Prosecco is ook in Nederland een zeer populaire bubbelwijn. Echter, wat weinig mensen weten, is dat naast de regio Veneto ook ‘onze’ regio Friuli Venezia Giulia (FVG) een enorme Prosecco traditie kent.
vino, wein of wijn: Ferrin da’s pas fijn!
In het dorp Camino al Tagliamento, op nog geen 35 km van de badplaats Lignano, bevindt zich het wijnhuis Ferrin, formeel Azienda Agricola Paolo Ferrin. Wijnhuis Ferrin bevindt zich in het DOC wijngebied ‘Friuli Grave’ en wordt geleid door Paolo Ferrin en echtgenote Fabiola Tilatti.
Geretto & Merk
Onze ‘ontdekking’ van wijnhuis Geretto was eigenlijk een soort toevalligheid. In de badplaats Lignano worden regelmatig bijeenkomsten gehouden waar de twee aspecten ‘wijnen’ en ‘auteurs’ worden samengebracht. Een boekpresentatie tezamen met het proeven van wijnen.
Weetjes over prosecco
Weetjes over prosecco ► Ten opzichte van 2009 is in Nederland de omzet in 2010 van Prosecco met 646% gegroeid. ► Prosecco is echter nog steeds maar 1% van de totale wijnconsumptie in Nederland. ► Italiaanse bubbels zijn in opmars, want in 2010 is hiervan meer verkocht (380 miljoen flessen)