Category Archives: wijn

Heilige Jozef zit in de wijn

Wijnhuis adopteert Jozef-kapelletje De familie Zorzettig kent in Noord-Italië vele zijtakken en allemaal zitten ze ‘in de wijn’. In Spessa di Cividale del Friuli begon nonno (opa) Pietro de heuvels rondom het kapelletje van San Giuseppe (heilige Jozef) te cultiveren tot zijn wijngaard. Hij adopteerde het oude kapelletje en liet

La Tunella

Onze regio in Noord-Italië telt enorme aantallen wijnhuizen. Grote namen, kleine namen, wereldbekende merken, megafirma’s met megaproducties en onbekende kleine wijnboeren. Wij zijn met name gecharmeerd van de kleinere wijnhuizen. Daar wordt met passie op een bijna ambachtelijke wijze gewerkt.

Calici di Stelle – il pubblico – de bezoekers

Calici di Stelle – DOC Friuli Latisana – 2015 il Pubblico  – De Bezoekers – Das Publikum   Passeggiata argine fiume Tagliamento Nella splendida cornice della passeggiata dell’argine del fiume Tagliamento, in un’atmosfera elegante e raffinata, erano banchi d’assaggio dei migliori vini delle aziende vitivinicole locali abbinati a degustazioni di prodotti tipici

4 Stagioni – 4 seizoenen wijn?

Tijdens Cantine Aperte, de Open Dagen bij de Friulaanse wijnhuizen, doen verschillende wijnboeren iets extra’s om nét even anders te zijn dan de anderen om daarmee publiek te trekken. 4 Jaargetijden Het wijnhuis Tenuta Borgo Conventi (in het sfeervolle dorpje Farra d’Isonzo) bedacht een variant op ‘4 stagioni’, de vier

Laat deze flessen maar knallen!

BUBBELWIJNEN SLEPEN PRESTIGIEUZE PRIJZEN IN DE WACHT Spumanti (bubbelwijnen) worden vooral geproduceerd in de twee Noord-Italiaanse regio’s Veneto en Friulië. De redactie van il Tramonto was uitgenodigd bij de bekendmaking en prijsuitreiking van de winnaars van ‘Filari di Bolle’. Welke wijnhuizen krijgen dit jaar de eretitels in de 4 categorieën

Knal luidt de voorjaarsschoonmaak in

Vol trots bloggen we regelmatig over onze zelfgemaakte jam, tomatenpulp en limoncello. We moeten toegeven, het kan ook wel eens mis gaan. Een paar maanden geleden kochten we bij een wijnboer de witte zoete Fior d’Arancio. Deze wijn wordt alleen maar geproduceerd in het wijngebied Colli Euganei (provincie Padoa). We kochten

La Cortine

Tijdens een boekpresentatie eerder dit jaar ontmoetten we Roberto Piccini van wijnhuis La Cortine. Al snel was er een klik en maakten we met deze ‘excentrieke vrijbuiter’ een afspraak om eens bij hem langs te komen om la cantina te bekijken en een paar van z’n wijnen te proeven.

Geretto & Merk

Onze ‘ontdekking’ van wijnhuis Geretto was eigenlijk een soort toevalligheid. In de badplaats Lignano worden regelmatig bijeenkomsten gehouden waar de twee aspecten ‘wijnen’ en ‘auteurs’ worden samengebracht. Een boekpresentatie tezamen met het proeven van wijnen.