
Tof zonder Vov, een licht zomers toetje
Crema al yoghurt & Vov – Yoghurtdessert met advocaat. Een eenvoudig zomers en licht toetje. Weinig ingrediënten en binnen 5 minuten gemaakt. Een eigen variant met advocaat en yoghurt in plaats van mascarpone.
Crema al yoghurt & Vov – Yoghurtdessert met advocaat. Een eenvoudig zomers en licht toetje. Weinig ingrediënten en binnen 5 minuten gemaakt. Een eigen variant met advocaat en yoghurt in plaats van mascarpone.
Ons leven was plotsklaps in een achtbaan terecht gekomen. Wel heel passend bij een van mijn vroegere banen. De liefde voor Vekoma, ’s werelds toonaangevende achtbanenbouwer waar ik vele jaren bedrijfsjurist en directiesecretaris was, is altijd blijven bestaan. Echter het is verre van aangenaam als je leven in een rollercoaster
Tiramisù is uiteraard een klassieker, die je op allerlei manieren kunt maken. Dit keer een variant met amaretti en Amaretto-likeur.
Wij zijn dit jaar de verjaardag vergeten van onze buurvrouw en vriendin Han Fleskens (dochter van broodbakker Timmers uit Eindhoven) die vaak voor ons van die heerlijke broden bakt.